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Las Previas chinitas frías

Las Previas chinitas frías

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Causa acevichada
Delicada masa de papa en punto de limon y aji amarillo esta vez con cebiche de pescado aconpañados de cancha y chifle.
$7.300
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Causa de camaron
Delicada masa de papa en punto de limon y aji amarillo, esta vez con camarones, tomate y palta bañadas en salsa golf de la casa.
$6.900
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Causa limeña
Delicada masa de papa en punto de limón y jí amarillo; rellena de pollo y palta
$6.100
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Cebiche el chinin
Trosos de pescado y mixtura de mariscos bañados en salsa de aji amarillo acompañados de aros crocantes de calamar, cancha, chifle camote y choclo.
$9.700
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Ceviche palteado
Finos cubos de pescado marinados en leche de tigre al estilo peruano , acompañados de cubos de palta
$8.700
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Ceviche limeño
Finos cubos de pescados marinados en leche de tigre al estilo peruano acompañado de cancha , chifles y camote Y choclo peruano
$8.500
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Ceviche mixto
Tradicional ceviche al estilo peruano con mixtura de mariscos , acompañados de cancha, chifle y choclo peruano.
$9.200
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Leche de tigre
Afrodisiaco concentrado de jugo del ceviche
$5.200
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Pulpo al olivo
Finas laminas de pulpo marinados y bañadas con salsa e aceituna aconpañados de galleta soda palta y salsa criolla
$8.500
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Tiradito de pescado
Finas laminas de pescado marinadas al limon y aji amarillo aconpañadas de choclo y cancha
$6.900
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